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Natur im Garten-Kräuterbeet aufgebaut

(20.6.2012) Mit Kräutern aus der Genussregion Walser-Gemüse und Wildkräutern wurde heute vor dem ORF-Landesstudio Salzburg das Natur im Garten-Kräuterbeet gepflanz. Mehr als 2000 Kräuterstöckerl verzauberten den Eingangsbereich in ein riesiges duftendes Kräuterbeet. Die Veranstaltung dazu beginnt morgen um 13.00 Uhr direkt beim Kräuterbeet mit einer LIVE-Sendung mit Gartenexperten Karl Ploberger. Eröffnet wird das Kräuterbeet von Landesrat Sepp Eisl, Karl Ploberger und ORF-Landesdirektor Roland Brunhofer.

"Wir wollen zeigen, dass man keine riesigen Gärten braucht, um sich ein bissl Natur in die eigenen vier Wände zu holen. Etwas Pflanzen, Wachsen zu lassen und dann zu ernten, ist etwas Besonderes. Ich freue mich schon auf die kommenden beiden Tage. Wir wollen vor allem auch das Wissen über Wildkräuter weiter geben. Wenn man beim Spazierengehen mit offenen Augen unterwegs ist, findet man viele Kräuter, die man durchaus in der Küche verwenden und dann genießen kann.

Was erwartet die Besucher?
Donnerstag, 21.6.2012
13.00-14.00 Uhr LIVE-Gartensendung mit Karl Ploberger
14.00 Uhr Eröffnung des Kräuterbeets

14.00-19.30 Uhr
Kräuterpädagogen beraten persönlich
Präsentation des Wildkräuterkochbuchs der Schülerinnen der HWS Bruck
Kulinarisch: kalte Kräutersuppe

Freitag, 22.6.2012
10.00-15.00
Führungen durchs Beet mit Kräuterpädagogen
Präsentation des Wildkräuterkochbuchs der Schülerinnen der HWS Bruck
Kulinarisch: Wildkräuterbrot mit Topfen-Kräuteraufstrich





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